Cách làm bánh flan vị cam thơm ngon độc đáo

Cách làm bánh flan vị cam thơm ngon độc đáo bạn đã thửa chưa? bánh flan đã ngon nay có thêm vị cam lại càng thêm hấp dẫn, không những thế ta còn dùng chính vỏ cam để làm những chiếc khuôn đựng bánh flan thật dễ thương và độc đáo nhé, chẳng cần phải dùng khuôn nhựa hay kim loại gì hết, nào hãy cùng wiki món ngon học cách làm bánh flan cam thơm ngon nào

Nguyên liệu làm 3 ly bánh flan vị cam ngon

Cách làm bánh flan vị cam dùng ngay vỏ cam làm khuôn

Bước 1: Cắt ngang trái cam, tính từ cuống xuống chỗ cắt chiếm 1/3 trái cam, Dùng thìa múc hết tép cam ra làm sao để phần vỏ cam còn nguyên, làm sạch phía trong vỏ cam ta sẽ dùng phần vỏ cam này làm khuôn đựng bánh flan cho độc đáo

Cách làm bánh flan vị cam thơm ngon độc đáo

Bước 2: Phần tép cam cho vào rây ép lấy nước bỏ bã, cho đường, trứng gà, sữa 2 loại vào đánh đều sau đó tiếp tục lọc qua rây để loại bỏ hết các gợn trứng, sữa giúp cho món kem flan mịn hơn

Cách làm bánh flan vị cam thơm ngon độc đáo

Bước 3: Chia hỗn hợp nước cam, trứng, sữa vào các khuôn bằng vỏ cam, bọc lại bằng màng nilon sau đó cho vào nồi hấp, vì khuôn vỏ cam không thể để đứng được nên mỗi vỏ cam bạn hãy cho lên một chiếc chén nhỏ rồi mới cho vào nồi hấp.

Cách làm bánh flan vị cam thơm ngon độc đáo

Bạn cũng có thể sử dụng ngay nồi cơm điện để hấp bánh flan cho tiện

Tiến hành hấp bánh flan trong vòng khoảng 15 phút, dùng tăm để kiểm tra xem bánh đã chín chưa, cắm tăm vào bánh nếu tăm không dính bánh là đã chín

Bước 4: Cho bánh flan vào ngăn mát để làm lạnh trong vòng vài giờ vậy là bạn đã có những ly bánh flan vừa thơm vị cam vừa độc đáo rồi nhé.

Cách làm bánh flan vị cam thơm ngon độc đáo

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh flan vị cam!

 

 

 

Related Post