Loading...

Cách làm Bingsu dưa hấu đá bào giải nhiệt ngày nắng

Nếu bạn đã từng thưởng thức bingsu dưa lưới thì cũng không nên bỏ qua cách làm bingsu dưa hấu, nếu bingsu dưa lưới thơm ngon bổ dưỡng, khi dùng bở và ngậy thì bingsu dưa hấu lại thanh mát, dễ dùng, có giá thành rẻ hơn rất nhiều, chỉ với vài bước đơn giản là bạn có ngay món bingsu đá bào dưa hấu mát lạnh và hấp dẫn, hãy cùng WIKI món ngon tiến hành nào

Nguyên liệu làm bingsu dưa hấu

  • Dưa hấu: 1 trái vừa
  • Đá bào
  • Sữa đặc có đường: 40g
  • Sữa tươi có đường: 20ml
  • Whipping cream: 20ml

Cách làm Bingsu dưa hấu đá bào

Bước 1: Múc dưa

Dưa hấu bạn đem bổ làm đôi theo chiều ngang, bạn nhớ chia đều để bổ bởi ta sẽ dùng ngay hai nửa vỏ dưa này để đựng sản phẩm. Tiếp theo dùng muỗng tròn múc dưa hấu ra đĩa ta chú ý múc để có những viên dưa hấu tròn đều

Cách làm Bingsu dưa hấu đá bào giải nhiệt ngày nắng

Bước 2: Pha trộn nguyên liệu

Lấy đá bào nhỏ cho vào vỏ dưa hấu, đây là lớp ở dưới cùng có tác dụng giữ lạnh cho toàn bộ món bingsu.

Cho sữa đặc lên trên đá bào, tiếp theo xếp các viên dưa hấu lên trên, chú ý xếp cho đều theo hình tháp cho đẹp.

Cuối cùng pha sữa tươi có đường với kem whipping và rưới lên trên

Cách làm Bingsu dưa hấu đá bào giải nhiệt ngày nắng

Vậy là bạn đã hoàn tất món bingsu dưa hấu rồi đó, tiến hành nhâm nhi thôi.

Một vài chú ý khi làm bingsu dưa hấu

Nếu bạn không thích dùng với đá bào thì có thể đem sữa đặc có đường cho vào một chiếc khay mỏng, và hỗn hợp sữa tươi cùng whipping vào ngăn đá tủ lạnh khoảng vài giờ cho đông lại sau đó đem đập nhỏ sữa tươi đông đặc lót phía dưới, xếp dưa hấu, rồi múc kem tươi whipping cho lên phía trên, lúc này chẳng cần đá bào cũng đã mát lạnh rồi.

Chúc các bạn thành công với cách làm bingsu dưa hấu.

Related Post