Cách làm chè cốm cực kì đơn giản tại nhà dành cho các bạn đây , nhận dịp ngày mát trời hãy cùng kênh món ngon hôm nay làm món chè để cho gia đình cùng thưởng thức nào.
sự kiện : món ngon mùa thu , cách làm chè
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món chè cốm mùa thu :
Cách thức thực hiện cốm nấu chè như sau :
Bước 1 : Khi mua hạt sen về đem vo sạch với nước (Lưu ý : hạt sen tười thì sẽ ngon hơn , nếu không có thì dùng tạm cũng không sao )
Bước 2 : Đem hạt sen vừa rửa sạch bắc lên bếp rồi cho thêm một chút nước vào đun khi sôi thì cho nhỏ lửa lại và đun khoảng 20 phút
Bước 3 : khi mà thấy sen bở ra thì bắt đầu cho côm vào
Bước 4 : Hòa bột sắn dây vớ nước lạnh cho tan sau đó cho vào nồi cùng với đường phèn
Bước 5: Bạn có thể cho thêm một chút tinh chất vani hoặc tinh dầu là dứa nếu thích , Cho thêm một chút dừa đã bào sẵn và quấy đều tay bao giời cho chè đặc sánh là được
Món ngon hôm nay chúc các bạn thành công ! Hẹn gặp lại các bạn ở những bài hướng dẫn làm món ăn sau !!
Xem thêm một số cách làm chè khác của kênh monngonhomnay.com
