Loading...

Cách làm kem dứa siêu ngon tại nhà

Kem dứa là sự lựa chọn thích hợp cho nhiều bạn trẻ trong mùa hè nóng nực này với vị thơm ngon của dứa, chút chua chua ngọt ngọt cùng vị mát lạnh. Hãy làm thử món kem tuyệt vời này cùng sotaynauan.com nhé!

Cách làm kem dứa siêu ngon tại nhà

Cách làm kem dứa siêu ngon tại nhà

Nguyên liệu:

  • Dứa – 1 quả
  • Chuối tiêu chín – 1 quả
  • Chanh tươi – 1 quả
  • Rượu mùi Cointreau – 1 muỗng canh

Hướng dẫn:

Cách làm kem dứa siêu ngon tại nhà

Sơ chế nguyên liệu làm kem dứa:

-Dứa các bạn gọt vỏ, cắt thành những miếng nhỏ

Cách làm kem dứa siêu ngon tại nhà

-Chuối các bạn bóc vỏ, cắt thành miếng 4 miếng.

-Chanh các bạn cắt đôi, vắt lấy phần nước cốt, lọc bỏ hột.

Cách làm kem dứa

Tiếp theo các bạn cho chuối, đường, nước cốt chanh, dứa và hai thìa đường vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn tất cả mọi thứ.

Cách làm kem dứa siêu ngon tại nhà

-Sau đó bạn lọc hỗn hợp trái cây này qua rây lọc mắt nhỏ, cho vào một bát lớn.

-Các bạn để hỗn hợp nước hoa quả này trong tủ lạnh từ 3-4 giờ trước khi làm kem

-Sau thời gian đó, lấy hỗn hợp nước cốt ra, khuấy đều với rượu cointreau.

Cách làm kem dứa siêu ngon tại nhà

– Tiếp theo các bạn cho hỗn hợp vào máy làm kem hoặc ngăn đá tủ lạnh, sau 30 phút dùng máy đánh trứng đánh tan phần đá dăm, rồi lại cho vào tủ lạnh 30 phút, sau đó lấy ra đánh phần đá dăm, tiếp tục làm như thế trong vòng 2-3 giờ đến khi phần kem này xốp mềm, không bị đá dăm là món kem dứa của bạn đã hoàn thành.

Cách làm kem dứa siêu ngon tại nhà

Cách làm kem dứa siêu ngon tại nhà

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Lưu ý:

Để gọt dứa nhanh các bạn có thể bổ quả dứa thành 4 phần theo chiều dọc, dùng dao cắt miếng dứa chạy dọc theo phần thịt với độ dày nhất định sao cho cắt cả phần mắt dứa.

Cách làm kem dứa siêu ngon tại nhà

 

Related Post