Bạn đang phân vân không biết mùa hè này nên làm món chè nào cho gia đình thưởng thức ?, đừng lo Monngonhomnay đã giúp bạn tổng hợp các món chè được yêu thích nhiều nhất trong những ngày hè nắng nóng :
Cách làm chè hạt sen long nhãn táo đỏ
Cách làm Chè lô hội bạch quả
Cách làm chè hạt sen củ năng
Sau đây monngonhomnay.com sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món chè xoài trân châu cực ngon.
Nguyên Liệu
- 2 quả xoài to
- 1 bát con Bột năng
- 1 l Sữa tươi
- 200 ml Sữa dừa
- 100 gr đường
Các bước
Làm trân châu: tầm 1 bát con ăn cơm bột năng cho vào 1 bát to. Chế nước sôi từ từ vào và nhồi mịn, đến khi không còn dính tay.
Vê thành từng viên nhỏ và luộc tầm 5 phút sau đó vướt vào bát nước lạnh.
Xoài gọt bỏ vỏ. 1 quả thì thái nhỏ cho vào xay sinh tố với sữa tươi + sữa dừa + đường. Sau đó để tủ lạnh. Quả còn lại thái nhỏ hạt lựu.
Cho trân châu vào hỗn hợp xoài. Kế đến là xoài thái nhỏ. Trộn đều lên và trang trí ít lá húng cho đẹp mắt.
Và đây là thành phẩm của mình 👍 Ly chè xoài ngọt lịm, mát lạnh 😀
