Loading...

Món ngon hôm nay || Canh đu đủ thịt băm lạ miệng

Vị ngọt thanh của đu đủ kết hợp với thịt băm tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và cuốn hút. Nhắc đến thức ăn lợi sữa cho mẹ sau sinh thì không thể không nhắc đến đu đủ. Ngoài là một món ăn ngon, bổ dưỡng, canh đu đủ thịt băm còn giúp mẹ có nhiều sữa cho bé bú. Đây là món ăn lợi sữa cho bà bầu mà các mẹ nên lưu ý áp dụng vào thực đơn của mình.

Hãy cùng món ngon hôm nay tìm hiểu cách làm món canh đu đủ thịt băm ngay bây giờ nhé.

Nguyên liệu:

1 trái đu đủ xanh ( hơi vàng một chút cũng được, nhưng phải còn cứng).
200 gram thịt heo xay có 1 chút mỡ
Vài cọng hành lá
Tiêu, muối, đường

Cách nấu:

Ướp thịt heo xay với nửa muỗng cafe muối, tiêu, 1 muỗng cafe đường, 1 tép hành lá xắt nhuyễn. Để khoảng 10 phút cho thấm gia vị.
Đu đủ gọt vỏ xắt nhỏ cỡ 2 ngón tay.
Cho 1,5 lít nước vào nồi nấu sôi, dùng muỗng nhỏ lấy từng viên thịt bỏ vào nồi nước đang sôi, cùng lúc bỏ đu đủ vào nồi, đợi cho thật sôi rồi hạ lửa nhỏ,, nêm nếm vừa ăn( 1 muỗng canh muối, 2 muỗng canh đường). Nấu trên bếp 20 phút.Khi ăn rắc hành ngò và tiêu lên trên.

Chúc các bạn thành công !

Cập nhật những món ăn hot nhất trong mùa hè ngay tại đây !

Related Post