Loading...

Thạch lá găng mát lịm

Cách làm thạch là một trong nhưng món thạch giải nhiệt mà lại dễ làm nhất , Các bạn hãy theo dõi kênh monngonhomnay.com và làm theo nhé !

thach

Nguyên Liệu

50 g lá găng
1 l nước

Các bước

Bước 1 : Lá găng nhạt sạch gai, rửa nhiều lần cho mềm lá, rửa lại bằng nước lọc.

Thạch lá găng mát lịm bước làm 1 hình

Bước 2 : Pha 1 lít nước hơi ấm (khoảng 40 độ). Bạn cho lá găng vào vò kĩ trong 30p. Đến khi bạn thấy lá găng đã nát chuyển sang màu bã chè.

Thạch lá găng mát lịm bước làm 2 hình

Bước 3 : Dùng khăn vải mềm để lọc bã, bóp khăn nhẹ để không bị bọt, tốt nhất là nên để khăn chạm nước vào nước thạch r vắt

Bước 4 : Cho thạch ra bát hoặc từng cốc nhỏ, chờ khoảng 3h) thạch sẽ đông lại

Thạch lá găng mát lịm bước làm 4 hình

Bước 5 : Đường : nước tỉ lệ 1:1 đun sôi cho đường tan hết.

Thạch lá găng mát lịm bước làm 5 hình

Bước 6 : Ăn thạch với nước đường hoặc sữa đậu nành nhé. Ngoài ra có thể dùng cùng siro :))

Related Post